Du begeisterst Dich für leckeres Essen und arbeitest gerne mit Menschen zusammen? Du punktest mit Teamgeist und Einfühlungsvermögen?
Für unsere Einrichtung Service-Wohnen & Pflege ALTE SCHLOSSGÄRTNEREI suchen wir Dich als Servicemitarbeiterin bzw. Servicemitarbeiter (m/w/d) in Teilzeit (20 Wochenstunden). Deine Arbeitszeiten gestalten sich jeweils im Wechsel im Früh- und Spätdienst: 7:00 bis 14:10 Uhr bzw. 10:00 bis 20:30 Uhr von Montag bis Freitag und alle 14 Tage am Wochenende.
Zu Deinen Aufgaben gehören:
- Richten des Frühstücks, Mittagessens, Nachmittagskaffees und Abendessens
- Vorbereitungen für Frühstück, Mittagessen, Nachmittagskaffee und Abendessen
- Zubereitung bzw. Erwärmen kleinerer Abendessen
- Bestückung der Wohnbereichswagen mit den Mahlzeiten und Verteilung auf die Wohnbereiche
- Mithilfe bei der Essensausgabe auf den Wohnbereichen und im Speisesaal
- Spülen des anfallenden Geschirrs
- Reinigung des Küchenbereichs nach den aktuellen Reinigungs- und Desinfektionsplänen inkl. Dokumentation
- fachgerechte Entsorgung des in der Küche anfallenden Mülls unter Beachtung der Mülltrennung
- Beachten der Unfallverhütungs- und Hygienevorschriften
- Grundlage sämtlicher Tätigkeiten bilden das Verpflegungs- und HACCP-Konzept mit allen mit geltenden Unterlagen
- wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln / Lagerhaltung
